Elaboración y presentación de postres de cocina

18 personas viendo esto

Visto 0 veces

4,7*****(112 valoraciones)

ISBN | 9788483646878

Educación

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Detalles del producto

222 pag

Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta

IC Editorial

9788483646878

tapa blanda

es-ES

2/4/2012

ISBN: 9788483646878

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libro esperando una segunda oportunidad

Lleva 378 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.

Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta, este puede ser el momento.

Sinopsis de Elaboración y presentación de postres de cocina

Este libro, titulado 'Elaboración y presentación de postres de cocina', es una guía completa sobre la repostería, ideal para aquellos que buscan perfeccionar sus habilidades en la cocina. Publicado por IC Editorial en español, el libro ofrece una visión detallada de las técnicas y métodos necesarios para crear postres deliciosos y visualmente atractivos. Con 222 páginas, esta edición en tapa blanda es perfecta tanto para estudiantes de cocina como para profesionales del sector.