
Bebidas. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración

Bebidas. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración
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Detalles del producto
ISBN: 9788417026868
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Rafael Romero Marín, este puede ser el momento.
Sinopsis de Bebidas. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración
Este libro, titulado 'Bebidas. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración', es una guía en tapa blanda de 308 páginas publicada por IC Editorial el 15 de marzo de 2017. Escrito por Antonio Caro Sánchez-Lafuente y Rafael Romero Marín, el libro aborda la gestión de procesos de servicio en el ámbito de la restauración, específicamente en lo que respecta a las bebidas.
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