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Repostería. Guía para el docente y solucionarios
18 personas viendo esto
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4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788415648604
Educación
Repostería. Guía para el docente y solucionarios
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Detalles del producto
Paginas: 184 pag
Autor: Innovación y Cualificación, S.L.
Editorial: IC Editorial
ISBN: 9788415648604
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicacion: 11/6/2012
ISBN: 9788415648604
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Innovación y Cualificación, S.L., este puede ser el momento.
Sinopsis de Repostería. Guía para el docente y solucionarios
Este libro es una guía para el docente y solucionarios sobre repostería. Publicado por IC Editorial en 2012, este libro de texto está diseñado para la educación de adultos y cubre temas relacionados con la pastelería, la panadería, la decoración de pasteles y el trabajo con azúcar. Con 184 páginas, es una herramienta útil para aquellos que buscan mejorar sus habilidades en la repostería.
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