
Hortalisses de Catalunya

Hortalisses de Catalunya
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Detalles del producto
ISBN: 9788490346761
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Salvador Garcia-Arbós, Toni Llobet François, este puede ser el momento.
Sinopsis de Hortalisses de Catalunya
Descubre las más de 80 variedades de hortalizas de Cataluña con esta práctica guía de campo. Aprende sobre sus usos culinarios, cuándo cultivarlas y cómo disfrutar de ellas. Esta guía desplegable en papel plastificado incluye ilustraciones detalladas de cada variedad, acompañadas de textos informativos e iconos que facilitan su identificación. Además, encontrarás curiosidades, consejos y información sobre los períodos de cultivo, siembra, plantación y cosecha. Incluye el nombre científico y el nombre popular en castellano e inglés.
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