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La cuina empordanesa de les mestresses de Peralada
18 personas viendo esto
Visto 0 veces
4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788497912860
Otros
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Detalles del producto
Paginas: 96 pag
Autor: Salvador Garcia-Arbós
Editorial: Cossetània Edicions
ISBN: 9788497912860
Formato: tapa blanda
Idioma: ca
Publicacion: 1/6/2007
ISBN: 9788497912860
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Salvador Garcia-Arbós, este puede ser el momento.
Sinopsis de La cuina empordanesa de les mestresses de Peralada
Descubre la rica tradición culinaria del Empordà con este libro de recetas de las maestresses de Peralada. Salvador Garcia-Arbós nos presenta una colección de 60 recetas premiadas en el concurso de Peralada, incluyendo 30 platillos y 30 postres, perfectos para cualquier celebración. Este libro no solo es un recetario, sino también un breviario sobre la historia de la cocina catalana y una introducción a los productos monumentales del Empordà, especialmente el vino.
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