Escuela de cocina y buena mesa. Vol 3. Cómo preparar pescados y mariscos

18 personas viendo esto

Visto 3 veces

4,7*****(112 valoraciones)

ISBN | 9788422674436

Educación

Escuela de cocina y buena mesa. Vol 3. Cómo preparar pescados y mariscos

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Detalles del producto

143 pag

Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak

Editorial por confirmar

9788422674436

tapa dura

es-ES

1/1/1999

ISBN: 9788422674436

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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak, este puede ser el momento.

Sinopsis de Escuela de cocina y buena mesa. Vol 3. Cómo preparar pescados y mariscos

Descubre los secretos de la cocina de pescados y mariscos con este volumen de la serie 'Escuela de Cocina y Buena Mesa'. Karlos Arguiñano y Juan Mari Arzak, dos de los chefs más reconocidos de España, te guiarán a través de recetas deliciosas y técnicas culinarias expertas. Aprende a preparar platos exquisitos con los mejores ingredientes del mar.