Cómo preparar la mesa y seleccionar vinos, cafés, infusiones, licores y puros

18 personas viendo esto

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4,7*****(112 valoraciones)

ISBN | 9788483060858

Hogar y Cocina

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Detalles del producto

143 pag

Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak

Debate Editorial

9788483060858

tapa blanda

es-ES

1/6/1999

ISBN: 9788483060858

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libro esperando una segunda oportunidad

Lleva 382 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.

Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak, este puede ser el momento.

Sinopsis de Cómo preparar la mesa y seleccionar vinos, cafés, infusiones, licores y puros

Este libro, 'Cómo preparar la mesa y seleccionar vinos, cafés, infusiones, licores y puros', es el segundo volumen de la serie 'Escuela de Cocina y de la Buena Mesa', escrita por los renombrados chefs Karlos Arguiñano y Juan Mari Arzak. Ofrece una guía completa sobre el arte de la gastronomía, desde la preparación de la mesa hasta la selección de bebidas y puros, con ilustraciones a todo color. Ideal para aficionados a la cocina y profesionales del sector que deseen perfeccionar sus habilidades y conocimientos.