Arzak Secretos

18 personas viendo esto

Visto 7 veces

4,7*****(112 valoraciones)

ISBN | 9788496177468

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Detalles del producto

240 pag

Juan Mari Arzak

BAINET

9788496177468

tapa dura

es-ES

1/11/2009

ISBN: 9788496177468

2 ofertas disponibles

libro esperando una segunda oportunidad

Lleva 378 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.

Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Juan Mari Arzak, este puede ser el momento.

Sinopsis de Arzak Secretos

Descubre los secretos culinarios del reconocido chef Juan Mari Arzak en este libro que abre las puertas de su cocina. Explora productos únicos, técnicas innovadoras e ideas para combinaciones originales y divertidas. Con 87 recetas detalladas del Restaurante Arzak, este libro te invita a comprender la cocina de autor con raíces, investigación, innovación y vanguardia. Una obra imprescindible para los amantes de la gastronomía que buscan inspiración y nuevas ideas.