
Vegetarianos con ciencia

Vegetarianos con ciencia
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Detalles del producto
ISBN: 9788416622092
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Lucía Martínez Argüelles, este puede ser el momento.
Sinopsis de Vegetarianos con ciencia
Este libro es una herramienta esencial para aquellos interesados en el vegetarianismo, ya sean vegetarianos experimentados, personas que consideran adoptar esta dieta o simplemente curiosos. Basado en la ciencia y el sentido común, ofrece información contrastada y consejos prácticos para una alimentación vegetariana saludable. Aborda temas como la anemia, las proteínas, el calcio y la vitamina B12, y desmiente bulos y sugerencias sin base científica. Además, conciencia sobre los problemas de las malas elecciones alimentarias y promueve un enfoque de salud integral.
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