
Vegetarianos con ciencia

Vegetarianos con ciencia
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Detalles del producto
ISBN: 9788416002603
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Lucía Martínez Argüelles, este puede ser el momento.
Sinopsis de Vegetarianos con ciencia
¿Qué es exactamente ser vegetariano, vegano o crudivegano? ¿Los vegetarianos tienen más anemia? ¿Qué sabemos de las proteínas? Este libro es una herramienta imprescindible para quienes ya son vegetarianos o para quienes se plantean serlo. Basado en la ciencia y el sentido común, ofrece consejos útiles y cualificados, concienciando sobre los problemas de las malas elecciones alimentarias. Ser sano no pasa solo por pensar en 'verde', sino en 'salud', para beneficio propio y de todos.
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