
Trigo sarraceno

Trigo sarraceno
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Detalles del producto
ISBN: 9788470914379
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Clémence Catz, este puede ser el momento.
Sinopsis de Trigo sarraceno
Descubre las propiedades sorprendentes del trigo sarraceno en la cocina con este libro de Clémence Catz. Aprende a preparar desde blinis sin huevo hasta masa de pizza sin gluten, pan de flores, galletas, magdalenas e incluso un fondant de chocolate mágico. Este pequeño grano sin gluten te sorprenderá con su versatilidad y beneficios para la salud. El libro incluye recetas ilustradas a color.
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