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Terrines, pâtés et aspics
18 personas viendo esto
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4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9782737248078
Hogar y Cocina
Terrines, pâtés et aspics
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Hogar y Cocina
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Detalles del producto
Paginas: 94 pag
Autor: Michèle Kassubeck, Éric Zipper
Editorial: Saep/Delta 2000
ISBN: 9782737248078
Formato: tapa blanda
Idioma: fr-FR
Publicacion: 1/1/2002
ISBN: 9782737248078
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Michèle Kassubeck, Éric Zipper, este puede ser el momento.
Sinopsis de Terrines, pâtés et aspics
Descubre mil y una formas de preparar deliciosas terrinas, patés y áspics con este libro de cocina. Aprende a combinar ingredientes y técnicas culinarias para crear platos sofisticados y llenos de sabor. Ideal para chefs aficionados y profesionales que buscan inspiración en la cocina francesa.
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