¿Te ha sentado mal la comida?

18 personas viendo esto

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4,7*****(112 valoraciones)

ISBN | 9788483073865

Salud y Bienestar

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Detalles del producto

328 pag

John Emsley, Peter Fell

Ediciones Península

9788483073865

tapa blanda

es-ES

1/10/2001

ISBN: 9788483073865

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libro esperando una segunda oportunidad

Lleva 381 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.

Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de John Emsley, Peter Fell, este puede ser el momento.

Sinopsis de ¿Te ha sentado mal la comida?

Este libro explora las causas de la intolerancia alimentaria, diferenciándola de la alergia alimentaria. Basado en casos reales, analiza sustancias presentes en alimentos comunes que pueden ser tóxicas para algunas personas. Cada capítulo presenta un menú aparentemente inofensivo que podría ser perjudicial, seguido de un menú alternativo sin sustancias nocivas. Incluye una guía para una alimentación sana y tablas con la proporción de sustancias potencialmente tóxicas.