Tapas con rock 'n' roll

18 personas viendo esto

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4,7*****(112 valoraciones)

ISBN | 9788416449897

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Detalles del producto

192 pag

Jordi Cruz

GRIJALBO

9788416449897

tapa dura

es-ES

23/3/2017

ISBN: 9788416449897

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libro esperando una segunda oportunidad

Lleva 381 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.

Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Jordi Cruz, este puede ser el momento.

Sinopsis de Tapas con rock 'n' roll

Descubre las mejores recetas de tapas y platillos del reconocido chef Jordi Cruz en su libro 'Tapas con rock 'n' roll'. Este recetario te guiará en la preparación de tapas creativas, sencillas y deliciosas, fusionando la tradición con la vanguardia culinaria. Aprende a elaborar desde clásicos como las bravas con alioli espumoso hasta creaciones innovadoras como el ceviche de cerezas o el foie-gras con higos. Ideal para disfrutar en casa y sorprender a tus invitados con bocados llenos de sabor y originalidad.