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Sopas, Consomes, Cremas y Hortalizas
18 personas viendo esto
Visto 0 veces
4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788416333134
Otros
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Detalles del producto
Paginas: 160 pag
Autor: Equipo Editorial
Editorial: Abantera Ediciones
ISBN: 9788416333134
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicacion: 2/1/2015
ISBN: 9788416333134
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Equipo Editorial, este puede ser el momento.
Sinopsis de Sopas, Consomes, Cremas y Hortalizas
El Arte de la Gastronomía - Alta Cocina Internacional: Sopas, Consomes, Cremas y Hortalizas es el cuarto volumen de una colección de libros de cocina de lujo. Este libro se centra en la preparación de sopas, consomés, cremas y platos con hortalizas, ofreciendo recetas y técnicas de alta cocina internacional. Incluye 160 páginas y viene con 3 DVDs.
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