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Secretos de los quesos caseros
18 personas viendo esto
Visto 0 veces
4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9789502408835
Otros
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Detalles del producto
Paginas: 123 pag
Autor: Delfina Aristizabal
Editorial: Albatros/Argentina
ISBN: 9789502408835
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicacion: 1/8/1999
ISBN: 9789502408835
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Lleva 380 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.
Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Delfina Aristizabal, este puede ser el momento.
Sinopsis de Secretos de los quesos caseros
Descubre los secretos de la elaboración artesanal de quesos con este libro de Delfina Aristizábal. Aprende variadas recetas para degustar todo tipo de quesos, desde los blandos y cremosos hasta los duros, provenientes de todas partes del mundo. Incluye una clara introducción al arte de la fabricación artesanal, así como deliciosas comidas y el paso a paso de la elaboración. Ideal para los amantes del queso y aquellos interesados en la cocina casera.
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