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Purées et mousselines
18 personas viendo esto
Visto 1 veces
4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9782754003469
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Detalles del producto
Paginas: 158 pag
Autor: Nicole Renaud
Editorial: Editions First
ISBN: 9782754003469
Formato: libro de bolsillo
Idioma: fr
Publicacion: 7/3/2007
ISBN: 9782754003469
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Nicole Renaud, este puede ser el momento.
Sinopsis de Purées et mousselines
Descubre 100 recetas de purés de todo tipo en 'Purées et mousselines'. Desde purés reconfortantes como el puré de patatas a la antigua hasta mousses para tus comidas más audaces. Sorprende a tus invitados con recetas fuera de lo común que aportarán dulzura y fantasía a tus menús. Nicole Renaud, periodista gastronómica y culinaria desde 1990, te guía en este viaje culinario.
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