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Pot-au-feu
18 personas viendo esto
Visto 18 veces
4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9782263045790
Hogar y Cocina
Pot-au-feu
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Hogar y Cocina
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Detalles del producto
Paginas: 62 pag
Autor: Françoise Zimmer
Editorial: Solar
ISBN: 9782263045790
Formato: tapa dura
Idioma: fr
Publicacion: 1/1/2008
ISBN: 9782263045790
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libro esperando una segunda oportunidad
Lleva 49 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.
Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Françoise Zimmer, este puede ser el momento.
Sinopsis de Pot-au-feu
Este libro presenta 30 recetas de pot-au-feu, desde las más clásicas hasta las más innovadoras, permitiendo redescubrir esta especialidad francesa en múltiples variaciones. Incluye platos como la poule au pot, marmita de pato al cilantro, potaje de abadejo con alioli y el cocido español, ideales para disfrutar en cualquier ocasión y temporada. Con fotografías de Jean Bono, la obra ofrece instrucciones detalladas para preparar platos reconfortantes y creativos, convirtiéndose en una guía esencial para los amantes de la cocina tradicional con un toque moderno.
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