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Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento
18 personas viendo esto
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4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788497562089
Negocios y Economía
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Detalles del producto
Paginas: 240 pag
Autor: Noelia López Benito
Editorial: Editorial por confirmar
ISBN: 9788497562089
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicacion: 1/10/2004
ISBN: 9788497562089
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Noelia López Benito, este puede ser el momento.
Sinopsis de Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento
Este libro explora las ofertas gastronómicas y los sistemas de aprovisionamiento. Analiza en profundidad las estrategias y técnicas utilizadas en el sector de la gastronomía para optimizar la oferta y gestionar eficientemente los sistemas de aprovisionamiento. Ideal para estudiantes y profesionales del sector.
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