
Menorca, gastronomia i cuina

Menorca, gastronomia i cuina
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ISBN: 9788484781868
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Oriol Aleu Amat, Joaquim M. Fuster Orfila, Manuel Gómez Olives, este puede ser el momento.
Sinopsis de Menorca, gastronomia i cuina
Descubre la rica gastronomía de Menorca con este libro que explora los hábitos culinarios, tradiciones y recetas clásicas de la isla. Desde el oliaigo hasta el queso, el embutido, las calderetas, el gin, los crespells y el brossat, esta obra te invita a conocer y degustar la variedad de sabores de la cocina tradicional menorquina. Con espectaculares fotografías de Oriol Aleu y textos de Xim Fuster y Manel Gómez, este libro te transportará a la esencia de la cocina menorquina.
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