Masterclass in Japanese Cooking

18 personas viendo esto

Visto 0 veces

4,7*****(112 valoraciones)

ISBN | 9781862055827

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Detalles del producto

192 pag

Emi Kazuko

Anova Books

9781862055827

tapa dura

en-US

1/10/2002

ISBN: 9781862055827

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libro esperando una segunda oportunidad

Lleva 315 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.

Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Emi Kazuko, este puede ser el momento.

Sinopsis de Masterclass in Japanese Cooking

Sumérgete en el arte culinario japonés con 'Masterclass in Japanese Cooking'. Emi Kazuko ha reunido a 20 chefs y expertos en comida japonesa para ofrecerte una experiencia de aprendizaje única. Cada cocinero comparte tres de sus platos favoritos, uno de los cuales se presenta como una masterclass paso a paso. Descubre recetas clásicas y comentarios sobre las regiones y tradiciones japonesas, incluyendo la ceremonia del té, además de una mirada informativa a la despensa japonesa. Este libro es una guía completa y bellamente diseñada para explorar la riqueza de la cocina japonesa.