Manual moderno de pastelería casera

18 personas viendo esto

Visto 3 veces

4,7*****(112 valoraciones)

ISBN | 9788431502058

Hogar y Cocina

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Detalles del producto

208 pag

María del Carmen Cascante

De Vecchi

9788431502058

tapa blanda

es-ES

1/1/1988

ISBN: 9788431502058

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Lleva 380 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.

Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de María del Carmen Cascante, este puede ser el momento.

Sinopsis de Manual moderno de pastelería casera

Este libro, 'Manual Moderno de Pastelería Casera', es una guía completa para preparar una amplia variedad de postres caseros. Escrito por María del Carmen Cascante y publicado por De Vecchi, el manual ofrece recetas detalladas y consejos prácticos para elaborar cremas, puddings, mousses, soufflés, crepes, buñuelos, croquetas, torrijas, tostadas, galletas, pastas, pastitas, bizcochos, bollos, bombones, tartas, helados y mucho más. Ideal para aquellos que desean iniciarse en el mundo de la pastelería o para los que buscan ampliar su repertorio de recetas.