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Manual de prácticas enológicas y libros registros de productos vitivinícolas
18 personas viendo esto
Visto 16 veces
4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788474797923
Tecnología
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Detalles del producto
Paginas: 166 pag
Autor: Manuel de la Cruz Infante Escudero
Editorial: MINISTERIO AGRICULTURA
ISBN: 9788474797923
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicacion: 1/1/1990
ISBN: 9788474797923
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Manuel de la Cruz Infante Escudero, este puede ser el momento.
Sinopsis de Manual de prácticas enológicas y libros registros de productos vitivinícolas
Este manual técnico, publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ofrece una guía práctica sobre las prácticas enológicas y los registros de productos vitivinícolas. Dirigido a profesionales y estudiantes del sector, el libro aborda temas esenciales para la producción y el control de calidad del vino. Con 166 páginas, esta edición en tapa blanda es una herramienta útil para comprender y aplicar las normativas y técnicas enológicas.
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