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La poire
18 personas viendo esto
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4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9782842772055
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Detalles del producto
Paginas: 96 pag
Autor: Yves Bagros, Anne Hudson, Laurence du Tilly
Editorial: Editions du Chêne
ISBN: 9782842772055
Formato: tapa dura
Idioma: fr
Publicacion: 13/10/1999
ISBN: 9782842772055
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Yves Bagros, Anne Hudson, Laurence du Tilly, este puede ser el momento.
Sinopsis de La poire
Descubre la riqueza y versatilidad de la pera en 'La Poire'. Este libro explora la historia, las variedades y los usos culinarios de esta fruta noble, un emblema de la gastronomía francesa. Desde recetas sencillas hasta creaciones de chefs reconocidos, este libro te invita a experimentar con la pera en platos dulces y salados, revelando su sorprendente capacidad para complementar sabores y texturas. Una guía imprescindible para los amantes de la cocina y los productos de la tierra.
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