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La millor cuina dels bolets
18 personas viendo esto
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4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788496599130
Otros
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Detalles del producto
Paginas: 176 pag
Autor: Llorenç Petràs
Editorial: Salsa Books
ISBN: 9788496599130
Formato: tapa dura
Idioma: ca-ES
Publicacion: 13/2/2007
ISBN: 9788496599130
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Llorenç Petràs, este puede ser el momento.
Sinopsis de La millor cuina dels bolets
Descubre el fascinante mundo de la gastronomía de setas con 'La millor cuina dels bolets' de Llorenç Petràs. Este libro te introduce en las cualidades culinarias de cada seta, enseñándote a conservarlas y animándote a probar variedades comestibles. Incluye recetas preferidas del autor y colaboraciones de chefs de renombre, ofreciendo una valiosa aportación a la cultura gastronómica. Con prólogo de Ferran Adrià, este libro es ideal para los amantes de la cocina y la naturaleza.
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