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La Cuina tradicional del Montseny
18 personas viendo esto
Visto 1 veces
4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788495695383
Arte y Cultura
La Cuina tradicional del Montseny
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Detalles del producto
Paginas: 136 pag
Autor: Jordi Bassi
Editorial: Farell Editors
ISBN: 9788495695383
Formato: tapa blanda
Idioma: ca
Publicacion: 12/10/2004
ISBN: 9788495695383
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Jordi Bassi, este puede ser el momento.
Sinopsis de La Cuina tradicional del Montseny
Descubre la riqueza de la cocina tradicional del Montseny con este recetario que abarca una extensa área geográfica. Jordi Bassi recopila más de 100 recetas de las abuelas, desde los platos más sencillos de los carboneros hasta las elaboraciones festivas. Con observaciones detalladas en cada receta, este libro asegura el éxito en la cocina y transmite el entusiasmo por la gastronomía local. Ideal para quienes buscan conectar con las raíces culinarias de la región.
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