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La cuina del calçot
18 personas viendo esto
Visto 16 veces
4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788497910750
Otros
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Detalles del producto
Paginas: 124 pag
Autor: Joan Jofre Español, Agustí Garcia Carrion
Editorial: Cossetània Edicions
ISBN: 9788497910750
Formato: tapa blanda
Idioma: ca
Publicacion: 1/1/1997
ISBN: 9788497910750
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Joan Jofre Español, Agustí Garcia Carrion, este puede ser el momento.
Sinopsis de La cuina del calçot
Descubre los secretos de la cocina del calçot con este libro de recetas. Joan Jofre Español y Agustí Garcia Carrion te ofrecen la posibilidad de elaborar cerca de setenta platos diferentes utilizando este ingrediente tan especial. Aprende a combinar el calçot con una variedad de ingredientes y descubre nuevas formas de disfrutar de este producto de Valls. Este libro es ideal tanto para expertos culinarios como para aquellos que se inician en el mundo de la cocina.
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