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La comida de la familia
18 personas viendo esto
Visto 132 veces
4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788492981823
Arte y Cultura
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Detalles del producto
Paginas: 384 pag
Autor: Ferran Adrià
Editorial: RBA
ISBN: 9788492981823
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicacion: 10/11/2011
ISBN: 9788492981823
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Ferran Adrià, este puede ser el momento.
Sinopsis de La comida de la familia
Descubre los secretos de la cocina de elBulli con 'La comida de la familia'. Ferran Adrià, el renombrado chef, comparte 31 menús equilibrados y deliciosos, diseñados para alimentar tanto a familias como a equipos de profesionales. Aprende a seleccionar los mejores ingredientes, a organizar la preparación de los platos y a disfrutar de recetas fáciles y económicas que transformarán tu forma de cocinar en casa. Este libro te permitirá planificar menús variados y sabrosos para cada día de la semana, aportando calidad de vida y placer a tu mesa.
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