La buena cocina

18 personas viendo esto

Visto 2 veces

4,7*****(112 valoraciones)

ISBN | 9788424124403

Otros

La buena cocina

18 personas viendo esto

Visto 2 veces

4,7*****(112 valoraciones)

ISBN | 9788424124403

Otros

Ofertas disponibles por estado

* Todos nuestros productos son revisados cuidadosamente para fomentar la cultura sostenible.

Detalles del producto

568 pag

María del Carmen Vega Álvarez

Editorial Everest

9788424124403

tapa dura

es-ES

1/1/1993

ISBN: 9788424124403

1 ofertas disponibles

libro esperando una segunda oportunidad

Lleva 376 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.

Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de María del Carmen Vega Álvarez, este puede ser el momento.

Sinopsis de La buena cocina

"La buena cocina" es un completo libro de consulta a la vez que un manual de cocina práctica. Elaborado por un equipo de expertos e ilustrado con más de 800 fotografías a todo color, recoge todo lo que usted debe saber sobre el fascinante mundo de la gastronomía. Con más de 1000 recetas, trucos y consejos prácticos, este libro incluye once capítulos dedicados a ensaladas, entremeses, sopas, salsas, carnes, aves, pescados, huevos, verduras, guarniciones y postres. Además, ofrece 50 páginas con información para una alimentación sana y natural, una enciclopedia de los alimentos, técnicas de cocina para todos los niveles y consejos para la decoración de platos y la planificación de menús.