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He descubierto un restaurante
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4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788483077160
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Detalles del producto
Paginas: 112 pag
Autor: Pau Arenós
Editorial: Salsa Books CAS
ISBN: 9788483077160
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicacion: 1/11/2005
ISBN: 9788483077160
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libro esperando una segunda oportunidad
Lleva 380 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.
Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Pau Arenós, este puede ser el momento.
Sinopsis de He descubierto un restaurante
Este libro es un retrato gastronómico de Cataluña, donde Pau Arenós nos guía a través de los fogones y plazas, descubriendo a los chefs que están construyendo el futuro culinario catalán. El autor nos invita a un viaje para descubrir qué está sucediendo en la gastronomía catalana, más allá de Barcelona, y cómo los cocineros contribuyen a la construcción del imaginario culinario catalán, presente y futuro.
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