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Guida alle birre d'Italia 2013
18 personas viendo esto
Visto 18 veces
4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788884992888
Otros
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Detalles del producto
Paginas: 384 pag
Autor: Luca Giaccone, Eugenio Signoroni
Editorial: Slow Food
ISBN: 9788884992888
Formato: tapa dura
Idioma: it
Publicacion: 16/5/2012
ISBN: 9788884992888
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libro esperando una segunda oportunidad
Lleva 88 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.
Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Luca Giaccone, Eugenio Signoroni, este puede ser el momento.
Sinopsis de Guida alle birre d'Italia 2013
Esta guía es una referencia esencial para descubrir el mundo de la cerveza artesanal en Italia. Elaborada por expertos de Slow Food, la edición de 2013 incluye visitas a más de 350 cervecerías y la degustación de 2000 cervezas, ofreciendo una visión detallada de los productores y sus métodos. El libro proporciona información técnica sobre materias primas e instalaciones de producción, dividiendo las reseñas en secciones dedicadas al cervecero, la fábrica y los productos finales. Es una herramienta fundamental para aficionados y profesionales que buscan profundizar en la cultura cervecera italiana.
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