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Gastronomía del cerdo ibérico
18 personas viendo esto
Visto 5 veces
4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788494124310
Arte y CulturaNuevo disponible
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Detalles del producto
Paginas: 280 pag
Autor: Ismael Díaz Yubero
Editorial: Modus Operandi
ISBN: 9788494124310
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicacion: 1/9/2013
ISBN: 9788494124310
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Ismael Díaz Yubero, este puede ser el momento.
Sinopsis de Gastronomía del cerdo ibérico
Descubre los secretos de la gastronomía del cerdo ibérico en este libro de Ismael Díaz Yubero. El autor explora el mito, la cocina y las tradiciones que rodean a este apreciado producto. Aprende sobre su historia, su importancia en la cultura española y las mejores recetas para disfrutar de su sabor único. Una obra imprescindible para los amantes de la buena cocina y los productos ibéricos.
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