Gastronomía de Gipuzkoa

18 personas viendo esto

Visto 2 veces

4,7*****(112 valoraciones)

ISBN | 9788471734150

Arte y Cultura

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Detalles del producto

227 pag

Martín Berasategui, Hasier Etxeberria

Gipuzkoako Kutxa

9788471734150

tapa dura

es-ES, eu

1/10/2002

ISBN: 9788471734150

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libro esperando una segunda oportunidad

Lleva 379 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.

Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Martín Berasategui, Hasier Etxeberria, este puede ser el momento.

Sinopsis de Gastronomía de Gipuzkoa

Descubre los secretos de la cocina guipuzcoana con este libro que explora la historia, las recetas y las materias primas típicas de la región. A través de sus páginas, podrás sumergirte en la rica tradición culinaria de Gipuzkoa, de la mano de expertos como Martín Berasategui y Hasier Etxeberria. El libro está escrito en castellano y euskera, y cuenta con fotografías a color que ilustran cada receta y plato.