Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen

18 personas viendo esto

Visto 0 veces

4,7*****(112 valoraciones)

ISBN | 9788473067386

Ciencias

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Detalles del producto

256 pag

Ramon Pascual Lluvia

Editorial Pòrtic

9788473067386

tapa blanda

5/10/2001

ISBN: 9788473067386

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libro esperando una segunda oportunidad

Lleva 379 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.

Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Ramon Pascual Lluvia, este puede ser el momento.

Sinopsis de Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen

Este libro, ideal tanto para principiantes como para iniciados, introduce al lector de manera sencilla pero rigurosa en el apasionante mundo de la micología. Incluye descripciones y dibujos de 75 especies, comestibles o venenosas, permitiendo su correcta identificación y ofreciendo curiosidades sobre cada una. Además, presenta recetas de cocina originales y poco conocidas, junto con fotografías, para saber dónde y cuándo buscar setas, cómo identificarlas y la mejor manera de cocinarlas.