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El wok
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4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788499281148
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Detalles del producto
Paginas: 252 pag
Autor: Pierrette Chalendar, Philippe Chavanne
Editorial: TIKAL
ISBN: 9788499281148
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicacion: 2/1/2012
ISBN: 9788499281148
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Pierrette Chalendar, Philippe Chavanne, este puede ser el momento.
Sinopsis de El wok
Descubre los secretos de la cocina al wok con este libro de Pierrette Chalendar y Philippe Chavanne. Aprende técnicas ancestrales como escalfar, cocer al vapor, hervir y freír, y disfruta de recetas llenas de aromas, sabores y colores. Este libro de cocina te guiará para que domines el arte del wok y prepares platos deliciosos y saludables.
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