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El Practicon, tratado completo de cocina al alcance de todos
18 personas viendo esto
Visto 52 veces
4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788485935017
Hogar y Cocina
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Hogar y Cocina
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Detalles del producto
Paginas: 120 pag
Autor: Angel Muro
Editorial: Poniente Ediciones
ISBN: 9788485935017
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicacion: 1/3/1994
ISBN: 9788485935017
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Angel Muro, este puede ser el momento.
Sinopsis de El Practicon, tratado completo de cocina al alcance de todos
El Practicon es un tratado completo de cocina escrito por Angel Muro, autor de 'Conferencias Culinarias' y del 'Diccionario de Cocina'. Esta edición de Poniente Ediciones, publicada en Madrid en 1982, está ilustrada con 240 grabados y ofrece una guía exhaustiva para cocinar y aprovechar las sobras. Ideal para cualquier persona interesada en el arte culinario y en aprender a sacar el máximo provecho de los ingredientes.
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