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El libro de los cócteles
18 personas viendo esto
Visto 4 veces
4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788420682860
Otros
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Detalles del producto
Paginas: 288 pag
Autor: Carlos Delgado
Editorial: Alianza Editorial
ISBN: 9788420682860
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicacion: 1/7/2009
ISBN: 9788420682860
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libro esperando una segunda oportunidad
Lleva 377 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.
Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Carlos Delgado, este puede ser el momento.
Sinopsis de El libro de los cócteles
Descubre el arte de la coctelería con "El libro de los cócteles" de Carlos Delgado. Este recetario ofrece más de trescientas combinaciones, detallando no solo las fórmulas de las mezclas, sino también el 'ars combinatoria' necesario. Aprende sobre el instrumental imprescindible, la cristalería adecuada, los ingredientes y las normas elementales para preparar cócteles perfectos. Desde aperitivos hasta refrescantes, este libro establece los 10 cócteles fundamentales y ofrece un diccionario básico de cócteles y combinados.
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