Sinopsis de El apetito de su hijo

Este libro aborda de manera detallada la pedagogía y los hábitos alimenticios en la infancia, proporcionando herramientas para entender y gestionar el apetito de los niños. Publicado originalmente en la colección Paideia de la editorial Planeta, se ha convertido en una obra de referencia para padres y educadores interesados en el desarrollo infantil. La obra analiza los factores psicológicos y físicos que influyen en la alimentación, ofreciendo consejos prácticos para fomentar una relación saludable con la comida desde los primeros años de vida.