Cocina toledana

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4,7*****(112 valoraciones)

ISBN | 9788493826826

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Detalles del producto

120 pag

Pepe Rodríguez

Editorial por confirmar

9788493826826

Tapa blanda

es-ES

1/1/2014

ISBN: 9788493826826

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libro esperando una segunda oportunidad

Lleva 314 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.

Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Pepe Rodríguez, este puede ser el momento.

Sinopsis de Cocina toledana

Descubre la rica tradición culinaria de Toledo con 'Cocina toledana: de la tradición a la modernidad'. Este libro, publicado por la Fundación El Greco 2014, te lleva en un viaje gastronómico a través de los sabores y las técnicas que han definido la cocina de Toledo a lo largo de los años. Pepe Rodríguez, autor de la obra, explora la evolución de la cocina toledana, desde sus raíces históricas hasta las interpretaciones modernas.