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Cocina con firma: pescados, carnes y postres

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ISBN | 9788498158670
Hogar y Cocina
Cocina con firma: pescados, carnes y postres
Cocina con firma: pescados, carnes y postres

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Detalles del producto

Paginas: 60 pag
Autor: Joan Roca
Editorial: FisicalBook
ISBN: 9788498158670
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicacion: 1/1/2007

ISBN: 9788498158670

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libro esperando una segunda oportunidad

Lleva 378 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.

Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Joan Roca, este puede ser el momento.


Sinopsis de Cocina con firma: pescados, carnes y postres

Este libro de cocina, titulado 'Cocina con firma: pescados, carnes y postres', es el número 14 de la serie 'Cocina con firma', donde el reconocido chef Joan Roca comparte numerosas recetas detalladas con fotografías. El libro se centra en platos de pescado, carne y postres, ofreciendo una visión de la cocina moderna y evolucionada que caracteriza al restaurante El Celler de Can Roca.



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