Buttercream. La biblia actual

18 personas viendo esto

Visto 1 veces

4,7*****(112 valoraciones)

ISBN | 9788426140876

Hogar y CocinaNuevo disponible

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Detalles del producto

160 pag

Valeri Valeriano, Christina Ong

Editorial Juventud, S.A.

9788426140876

tapa dura

es-ES

1/6/2014

ISBN: 9788426140876

2 ofertas disponibles

libro esperando una segunda oportunidad

Lleva 376 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.

Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Valeri Valeriano, Christina Ong, este puede ser el momento.

Sinopsis de Buttercream. La biblia actual

Este libro es una guía práctica y completa sobre la decoración de pasteles con glaseado de crema de mantequilla. Aprenderás más de 50 técnicas innovadoras a través de secuencias fotográficas paso a paso. Con más de 40 diseños impresionantes, desde cupcakes sencillos hasta maravillas de tres pisos, descubrirás lo fácil que es trabajar la crema de mantequilla. Una actualización del método tradicional de decoración de pasteles dirigida al creador de pasteles moderno.