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Aloña: Solo Pintxos
18 personas viendo esto
Visto 1 veces
4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788461135479
Arte y Cultura
Aloña: Solo Pintxos
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Detalles del producto
Paginas: 165 pag
Autor: José Ramón Elizondo, Javier Urroz Arancibia
Editorial: Cre & Com S.L.
ISBN: 9788461135479
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicacion: 10/5/2007
ISBN: 9788461135479
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libro esperando una segunda oportunidad
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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de José Ramón Elizondo, Javier Urroz Arancibia, este puede ser el momento.
Sinopsis de Aloña: Solo Pintxos
Descubre el arte de los pintxos con 'Aloña: Solo Pintxos', una obra que celebra la cocina en miniatura del País Vasco. Este libro, ricamente ilustrado con fotografías a color, te invita a explorar ochenta recetas innovadoras creadas en el famoso bar Aloña Berri de San Sebastián. Aprende a transformar ingredientes tradicionales en joyas gastronómicas de alto diseño, una sinfonía de sabores que ha catapultado al Aloña a la fama internacional. Perfecto para amantes de la gastronomía y profesionales que buscan inspiración en la cocina de vanguardia.
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