Alimentació

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4,7*****(112 valoraciones)

ISBN | 9788439322382

Negocios y Economía

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Detalles del producto

220 pag

Màrius Cañizal, Alfons Bonmatí, Agustí Roqué

Generalitat de Catalunya

9788439322382

tapa blanda

1/11/1992

ISBN: 9788439322382

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libro esperando una segunda oportunidad

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Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Màrius Cañizal, Alfons Bonmatí, Agustí Roqué, este puede ser el momento.

Sinopsis de Alimentació

Este libro ofrece una aproximación a la estructura económica de la industria alimentaria en Cataluña, analizando tanto aspectos cuantitativos como cualitativos. Se destaca el volumen del sector dentro del marco de la economía española y de la CEE. Una parte importante del libro se dedica a presentar un censo de las principales empresas del sector alimentario en Cataluña hasta el año 1990.