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Aceites vegetales comestibles
18 personas viendo esto
Visto 0 veces
4,7*****(112 valoraciones)
ISBN | 9788485110360
Salud y Bienestar
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Detalles del producto
Paginas: 147 pag
Autor: Alain Saury
Editorial: SERTEBI; Barcelona
ISBN: 9788485110360
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicacion: 1/1/1981
ISBN: 9788485110360
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Lleva 376 dias esperando que alguien lo vuelva a disfrutar.
Este ejemplar fue revisado a mano, clasificado con cuidado y puesto en nuestra estanteria con la esperanza de encontrar un nuevo hogar. Si buscabas algo de Alain Saury, este puede ser el momento.
Sinopsis de Aceites vegetales comestibles
Este libro, 'Aceites Vegetales Comestibles', explora en detalle las propiedades dietéticas y los usos culinarios de los cuerpos grasos alimenticios. Publicado por SERTEBI en Barcelona en 1981, esta edición en rústica de 147 páginas ofrece una guía completa sobre el tema, ideal para aquellos interesados en la salud y la cocina.
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